營養指南

早餐食物

早餐食物可能從輕食到完整餐食都有。比較常見選擇，看看它們如何融入一天。

食物

早餐食物食物營養資訊

探索常見早餐食物，從雞蛋、燕麥到貝果和優格。

番茄炒蛋

每 100g 86 kcal · 蛋白質 5 g · 標準份量 1份約200g

熱量86 kcal蛋白質5 g碳水5 g脂肪5 g

蛋炒飯

每 100g 178 kcal · 蛋白質 5.2 g · 標準份量 1份約300g

熱量178 kcal蛋白質5.2 g碳水24.8 g脂肪6.5 g

水煮蛋

每 100g 144 kcal · 蛋白質 13.3 g · 標準份量 1份約60g

熱量144 kcal蛋白質13.3 g碳水2.8 g脂肪8.8 g

茶葉蛋

每 100g 144 kcal · 蛋白質 13 g · 標準份量 1份約60g

熱量144 kcal蛋白質13 g碳水3 g脂肪8.8 g

番茄蛋花湯

每 100g 28 kcal · 蛋白質 1.5 g · 標準份量 1份約300g

熱量28 kcal蛋白質1.5 g碳水2.5 g脂肪1.2 g

紫菜蛋花湯

每 100g 22 kcal · 蛋白質 1.8 g · 標準份量 1份約300g

熱量22 kcal蛋白質1.8 g碳水1.8 g脂肪0.8 g

蛋花湯

每 100g 25 kcal · 蛋白質 1.5 g · 標準份量 1份約300g

熱量25 kcal蛋白質1.5 g碳水2 g脂肪1 g

乾煸四季豆

每 100g 95 kcal · 蛋白質 3 g · 標準份量 1份約200g

熱量95 kcal蛋白質3 g碳水8 g脂肪5.5 g

皮蛋豆腐

每 100g 85 kcal · 蛋白質 7 g · 標準份量 1份約200g

熱量85 kcal蛋白質7 g碳水2 g脂肪5.5 g

手抓餅

每 100g 280 kcal · 蛋白質 5.5 g · 標準份量 1份約120g

熱量280 kcal蛋白質5.5 g碳水38 g脂肪12 g

煎餅果子

每 100g 225 kcal · 蛋白質 7 g · 標準份量 1份約200g

熱量225 kcal蛋白質7 g碳水28 g脂肪10 g

豆腐優格

每 100g 94 kcal · 蛋白質 3.5 g · 標準份量 1份約245g

熱量94 kcal蛋白質3.5 g碳水16 g脂肪1.8 g

炒青菜

每 100g 45 kcal · 蛋白質 1.5 g · 標準份量 1份約200g

熱量45 kcal蛋白質1.5 g碳水3.5 g脂肪2.5 g

紅燒茄子

每 100g 95 kcal · 蛋白質 1.5 g · 標準份量 1份約200g

熱量95 kcal蛋白質1.5 g碳水9 g脂肪6 g

醋溜土豆絲

每 100g 85 kcal · 蛋白質 2 g · 標準份量 1份約200g

熱量85 kcal蛋白質2 g碳水12 g脂肪3.5 g

酸辣土豆絲

每 100g 88 kcal · 蛋白質 2 g · 標準份量 1份約200g

熱量88 kcal蛋白質2 g碳水12.5 g脂肪3.5 g

炒豆芽

每 100g 42 kcal · 蛋白質 2.5 g · 標準份量 1份約200g

熱量42 kcal蛋白質2.5 g碳水3.5 g脂肪2 g

手撕高麗菜

每 100g 55 kcal · 蛋白質 1.5 g · 標準份量 1份約200g

熱量55 kcal蛋白質1.5 g碳水5 g脂肪3 g

涼拌木耳

每 100g 42 kcal · 蛋白質 1.5 g · 標準份量 1份約150g

熱量42 kcal蛋白質1.5 g碳水4.5 g脂肪2 g

涼拌三絲

每 100g 55 kcal · 蛋白質 1.5 g · 標準份量 1份約200g

熱量55 kcal蛋白質1.5 g碳水6 g脂肪2.5 g

炒藕片

每 100g 78 kcal · 蛋白質 1.5 g · 標準份量 1份約200g

熱量78 kcal蛋白質1.5 g碳水11 g脂肪3 g

清炒山藥

每 100g 75 kcal · 蛋白質 1.5 g · 標準份量 1份約200g

熱量75 kcal蛋白質1.5 g碳水12 g脂肪2.5 g

地瓜葉

每 100g 42 kcal · 蛋白質 2.5 g · 標準份量 1份約35g

熱量42 kcal蛋白質2.5 g碳水8.8 g脂肪0.5 g

落葵

每 100g 19 kcal · 蛋白質 1.8 g · 標準份量 1份約56g

熱量19 kcal蛋白質1.8 g碳水3.4 g脂肪0.3 g

優格（原味）

每 100g 72 kcal · 蛋白質 3.1 g · 標準份量 1份約200g

熱量72 kcal蛋白質3.1 g碳水9 g脂肪2.7 g

紅茶（無糖）

每 100g 1 kcal · 蛋白質 0 g · 標準份量 1份約300g

熱量1 kcal蛋白質0 g碳水0.2 g脂肪0 g

青蔥

每 100g 32 kcal · 蛋白質 1.8 g · 標準份量 1份約100g

熱量32 kcal蛋白質1.8 g碳水7.3 g脂肪0.2 g

烤地瓜（帶皮）

每 100g 90 kcal · 蛋白質 2 g · 標準份量 1份約150g

熱量90 kcal蛋白質2 g碳水20.7 g脂肪0.2 g

白肉馬鈴薯

每 100g 69 kcal · 蛋白質 1.7 g · 標準份量 1份約213g

熱量69 kcal蛋白質1.7 g碳水15.7 g脂肪0.1 g

地瓜

每 100g 86 kcal · 蛋白質 1.6 g · 標準份量 1份約130g

熱量86 kcal蛋白質1.6 g碳水20.1 g脂肪0.1 g

橙色番茄

每 100g 16 kcal · 蛋白質 1.2 g · 標準份量 1份約123g

熱量16 kcal蛋白質1.2 g碳水3.2 g脂肪0.2 g

青番茄

每 100g 23 kcal · 蛋白質 1.2 g · 標準份量 1份約180g

熱量23 kcal蛋白質1.2 g碳水5.1 g脂肪0.2 g

馬鈴薯皮

每 100g 58 kcal · 蛋白質 2.6 g · 標準份量 1份約150g

熱量58 kcal蛋白質2.6 g碳水12.4 g脂肪0.1 g

羽衣甘藍

每 100g 35 kcal · 蛋白質 2.9 g · 標準份量 1份約67g

熱量35 kcal蛋白質2.9 g碳水4.4 g脂肪1.5 g

蒜苗炒肉

每 100g 135 kcal · 蛋白質 8 g · 標準份量 1份約200g

熱量135 kcal蛋白質8 g碳水6 g脂肪8.5 g

拍黃瓜

每 100g 35 kcal · 蛋白質 0.8 g · 標準份量 1份約200g

熱量35 kcal蛋白質0.8 g碳水3.5 g脂肪1.5 g

蒜蓉西蘭花

每 100g 48 kcal · 蛋白質 3.5 g · 標準份量 1份約200g

熱量48 kcal蛋白質3.5 g碳水4 g脂肪2 g

地三鮮

每 100g 120 kcal · 蛋白質 2.5 g · 標準份量 1份約200g

熱量120 kcal蛋白質2.5 g碳水10 g脂肪8 g

虎皮青椒

每 100g 65 kcal · 蛋白質 1.5 g · 標準份量 1份約200g

熱量65 kcal蛋白質1.5 g碳水5.5 g脂肪4 g

蒜蒸茄子

每 100g 62 kcal · 蛋白質 1 g · 標準份量 1份約200g

熱量62 kcal蛋白質1 g碳水6.5 g脂肪3.5 g

大蒜

每 100g 149 kcal · 蛋白質 6.4 g · 標準份量 1份約3g

熱量149 kcal蛋白質6.4 g碳水33.1 g脂肪0.5 g

黃洋蔥

每 100g 38 kcal · 蛋白質 0.8 g · 標準份量 1份約110g

熱量38 kcal蛋白質0.8 g碳水8.6 g脂肪0.1 g

白洋蔥

每 100g 35 kcal · 蛋白質 0.9 g · 標準份量 1份約110g

熱量35 kcal蛋白質0.9 g碳水7.7 g脂肪0.1 g

甜洋蔥

每 100g 32 kcal · 蛋白質 0.8 g · 標準份量 1份約110g

熱量32 kcal蛋白質0.8 g碳水7.6 g脂肪0.1 g

青蔥葉

每 100g 27 kcal · 蛋白質 1 g · 標準份量 1份約100g

熱量27 kcal蛋白質1 g碳水5.7 g脂肪0.5 g

分類

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